Domácnosť a varenie

Recept na víkend: 5 skvelých nátierok, ktoré potešia aj vaše zdravie

Aj nátierka môže byť luxusnou večerou. Ktorú skúsite už dnes?

Čo s kuchynským bioodpadom. Od januára sa zmenili predpisy, viete ho správne triediť a skladovať?

Aj keď životné prostredie dostáva v čase pandémie zabrať a odpadu, najmä plastového, neustále pribúda, je tu aj jedna dobrá správa – kuchynský bioodpad by už nemal zaťažovať skládky. Od začiatku roka platí novela zákona o odpadoch, podľa ktorej sa má už aj na Slovensku separovať na ďalšie spracovanie.

Recept na víkend Fondu, plnený zapekaný chlieb so smotanou, syrom a škvarkami

Nie je to ani ľahké ani extra zdravé, o to viac chutné. Napokon, výdatnejšia maškrta raz za čas nezaškodí. Najmä počas zimných večerov, keď máte za sebou deň plný pohybových aktivít v chladnom prostredí. Jedlo sa volá fondu (fondue) a recept naň opísal český zabávač Petr Novotný v jednej zo svojich kníh receptov.

Recept na víkend: Tri rýchle večere s kyslou kapustou v hlavnej role

Kyslá kapusta nepatrí len do kapustnice! Využite ju aj pri príprave rýchlej večere.

6 najklikanejších mäsových receptov minulého roka

Máte chuť na mäsko? Pozrite sa, o aké mäsové recepty, pridané na portál www.varecha.sk v roku 2020, bol najväčší záujem.

Recept na víkend Tri ľahké jedlá na obed, ktoré máte hotové za 20 minút

Prejedení po vianočných sviatkoch? Ak máte chuť na niečo ľahšie, ponúkame vám tipy na rýchle a výživné jedlá, ktoré sú vhodné kedykoľvek na rýchly obed či večeru. Nemusíte ani na nákupy, vystačíte si zväčša aj s domácimi zásobami.

ROZHOVOR „Vráťme sa ku starým a osvedčeným receptom,“ vraví zakladateľka obľúbeného blogu o varení Emília Gondorová

„Naše mamy a babičky mali zopár osvedčených receptov, ktoré neustálym opakovaním vyladili do dokonalosti. Nič nového nevymýšľali. Vráťme sa k tomu aj my,“ vyzýva Emília Gondorová, zakladateľka obľúbeného kulinárskeho blogu www.bonvivani.sk. Ten je plný receptov, na ktoré si asi takmer všetci pamätáme z detstva, ale dnes sú už mnohé z nich polozabudnuté.

Pravá vôňa Vianoc. Týchto päť prírodných ozdôb na stromčeku vám nádherne prevonia byt

Niekomu stačí na vytvorenie pravej vianočnej atmosféry už len vôňa ihličia na stromčeku. Voňať však môžu aj jeho ozdoby. Skúsili ste niekedy vyzdobiť si stromček v prírodnom štýle? Týchto päť vecí vám ho naozaj skrášli aj vyčarí nádhernú vôňu Vianoc.

Recept na víkend: Tri sviatočné polievky na štedrovečerný stôl – kapustnica, šošovicová, hubová

Varievame ich neraz aj počas roka, tá štedrovečerná je však predsa len zakaždým o čosi iná. Buď tam dáme osobitú prísadu, kvalitnejšie suroviny alebo dokonca pozmeníme celý recept. Tak, ako v týchto troch polievkach – recepty v ich sviatočnej verzii.

6 tipov, ako v domácnosti využiť tabletky do umývačky. Vyčistia nielen riad

V domácnosti ponúkajú viac možností, ako len odmastiť, umyť a vyleštiť riad v umývačke. Tabletky, ktoré sa k tomu používajú, môžete s veľkým úspechom využiť v predvianočnom i tom celkom bežnom upratovaní.

Dostatok tekutín potrebujú deti aj v zime. Viete, aké nápoje sú najvhodnejšie?

Líši sa pitný režim dieťaťa v zime a v lete? Je vhodné mu ponúkať viac energeticky bohatších nápojov? Alebo aspoň teplých? Na čo všetko treba dbať?

Recept na víkend: Vynikajúci vianočný punč, jeden pre rodičov a druhý pre deti

Vianočný punč si môžete ľahko pripraviť doma a to aj vo verzii pre deti. Prinesie tú pravú adventnú atmosféru.

Kam s použitým kuchynským olejom, viete s ním správne nakladať?

Kam s použitým kuchynským olejom? Babrať sa s mastnotou nie je nič príjemné, no riešením nie je ani jednoducho ho vyliať do výlevky. My síce máme rýchlo pokoj, olej však ničí životné prostredie, najmä vodu.

FOTO Jednoduché a efektné vianočné dekorácie. Inšpirujete sa?

Vianočná výzdoba zútulní byt a pripomenie, že o chvíľu sú tu najkrajšie sviatky roka.

Recept na víkend Medovníčky od babičky s malým tajomstvom skvelej príchute

Aké by to boli sviatky bez medovníkov, ich pečenie neodmysliteľne patrí do tohto predvianočného času. Väčšina má už zrejme svoje osvedčené a obľúbené recepty, tento náš dnešný má už takmer sto rokov. Ak máte radi zmenu, vyskúšajte!

Známe cukrovinky po domácky: Mikuláš, čo nám dáš? Domáce sladkosti!

Balíček plný sladkostí očakáva na Mikuláša snáď každé dieťa. Obľube drobizgu sa tešia najmä cukrovinky populárnych značiek. Doprajte im ich tentoraz v domácom prevedení. Veď to poznáte - aspoň viete, čo v nich je...

Recept na víkend: Vynikajúca pečená zelenina a špeciálna majonéza k tomu

Zelenina patrí na stôl aj v chladnejšej časti roku. Pečená zahreje, skúste!

Radšej neporiadok ako stres! 5 tipov, ako si obľúbiť vianočné upratovanie

Nie je to práve najpríjemnejšia činnosť, no o to lepšie sa človek cíti, keď to má za sebou. Reč je o upratovaní, ktoré najmä pred Vianocami býva nočnou morou v nejednej domácnosti. Najmä v tomto období, keď sa už kráti čas a do sviatkov ostáva naozaj pár týždňov. Ako to v pohode zvládnuť? Pomôžte si týmito piatimi bodmi:

7 najobľúbenejších receptov na nesmrteľný vlašský šalát, aj na ten podľa starej normy

Slováci si na ňom pochutnávali za socializmu v mliečnych baroch a milujú ho dodnes. Urobte si ho doma, toto je sedem najčítanejších receptov na túto obľúbenú chuťovku.

Rýchla pizza na rodinnú večeru a jej tri fantastické chuťové kombinácie

Cnie sa vám za chutnou pizzou z obľúbenej pizzerie? Skúste si urobiť doma vlastnú. Isteže, ak nemáte špeciálnu pec, tej originál z podniku sa celkom nevyrovná, stále však lepšie ako nič. Ponúkame jednoduchý rýchly recept na cesto a tri tipy na kombinácie príloh, ktoré spolu vytvoria vynikajúcu chuť.