ahojmama.sk -

Recept na víkend Vynikajúci kváskový chlieb, ráno zarobíte, popoludní máte

Chutí skvele a jeho výhodou je, že príprava trvá naozaj krátko. Na rozdiel od iných receptov na kváskový chlieb, tento si nevyžaduje prípravu „štartéra“, stačí všetko jednoducho zmiešať, nechať kysnúť a piecť. Nech sa páči, vyskúšajte!

Chutné, naše a na nezaplatenie. Vlašské orechy by mali jesť nielen seniori, ale aj študenti. Viete prečo?

Vlašské orechy majú množstvo priaznivých účinkov pre zdravie. Mali by ich pravidelne jesť nielen ľudia s vysokou hladinou cholesterolu, ale za hrsť denne aj študenti. Viete prečo?

Milované cestoviny hotové za pár minút. Vždy ľahké a chutné, teraz ešte aj s niečím navyše

Cestoviny patria medzi „najvďačnejšie“ varené jedlá. Hotové sú za pár minút a príprava naozaj nezaberie veľa času. Navyše sa pri nej fantázii medze nekladú, takže rýchla omáčka môže chutiť zakaždým o čosi inak a vždy rovnako dobre.

Jedzte cesnak bez obáv. Vo vašom dychu ho nemusí byť vôbec cítiť, pomôže toto chutné ovocie

Je zdravý, pomáha pri mnohých chorobách a jedlám dodáva nezameniteľnú chuť. Napriek tomu mnohí ľudia cesnak radšej obchádzajú, prípadne konzumujú len veľmi opatrne, pretože sa obávajú nepríjemného zápachu, ktorý po ňom ostáva v dychu. Zbytočne, existuje totiž ďalšia skvelá potravina, ktorá tieto vône dokáže neutralizovať.

Slávnostná „fraštácka“ polievka, pôvodný recept z 19. storočia. „Takto ju robievala ešte moja babka,“ vraví pani Vlasta

Viete už, čo na silvestrovskú večeru? Náš dnešný tip je skutočne exkluzívny – sviatočná hubová polievka, originálny recept starých Hlohovčaniek. „Pravá fraštácka hríbovka, takto ju robievala nielen moja mama, ale ešte aj babka, čo si pamätám,“ hovorí pani Vlasta Borisová, ktorá sa s naším portálom podelila o recept.

Recept na víkend Exkluzívna višňová torta, obľúbený dezert v Nemecku. Originálny recept od Slovenky, ktorá tam žila 30 rokov

Máte už vybratý dezert na Štedrý večer? Ak chcete vyskúšať niečo netradičné, môže to byť napríklad obľúbený nemecký zákusok, ktorý sa teší priazni aj u nás – schwarzwaldská torta. „Nemci ju zbožňujú a vedia naozaj vynikajúco pripraviť,“ hovorí Milka Meinecke z Tatier, ktorá v Nemecku žila tridsať rokov a s naším portálom sa podelila o originálny recept.

Zlacnite si Vianoce. 10 tipov, ako ušetriť a neminúť na sviatky zbytočne veľa peňazí

Vianoce sú najkrajšími sviatkami v roku, ale – priznajme si to, aj najdrahšími. Potraviny, darčeky, výzdoba, nás nútia načrieť hlbšie do peňaženiek. Nie je však nevyhnutné míňať priveľa, tu je 10 tipov, ako si ustrážiť svoje výdavky, dokonca i ušetriť.

Recept na víkend Vždy populárne grilážky a iné rýchle vianočné sladkosti

Vianočné pečenie má svoje čaro, pri množstve povinností však dobre padne aj niečo rýchle, s čím sa príliš nenababreme a výsledok vidno raz-dva. Vyberte si z našej ponuky 10 rýchlych sladkostí.

Recept na víkend Naozaj netradičná polievka. Sladká dobrota zo sušeného ovocia

Kto povedal, že polievka má byť len teplá a slaná? Skúste si predvianočné obdobie osladiť touto netradičnou sladkosťou, v ktorej má hlavné zastúpenie sušené ovocie. A pozor – najlepšie chutí studená!

Tento recept od vás budú chcieť na Vianoce všetci. Čokoládové pralinky hotové raz dva a úspech zaručený

Určite máte zbierku časom overených vianočných receptov, ktoré robíte každý rok a všetci ich majú radi, no čo tak vyskúšať niečo nového? Ak to budú čokoládové pralinky, ako domácu pani i hostiteľku vás ochutnávači vynesú do nebies. Ešte sa nestalo, aby si niekto po ich vyskúšaní nevypýtal recept.

Pečené jablká so škoricou a medom. Azda najjednoduchší dezert na svete navnadí na prichádzajúci advent

Hľadáte jednoduchý, a pritom originálny dezert, ktorým cez víkend očaríte rodinu? Už nehľadajte, vyskúšajte vynikajúce pečené jablká, po ktorých sa len tak zapráši.

Úžasne jednoduché martinské rožteky, cesto len z troch ingrediencií a chuť? Vynikajúca!

Tieto rožteky sa v minulosti dávali ako výslužka pre pomocníkov na hospodárstve, ktorí práve na sviatok svätého Martina odchádzali od hospodára a vydávali sa hľadať si novú prácu. Tradične sa robili kysnuté, no ak nemáte tento víkend veľa času, môžete si ich pripraviť nekysnuté a len z troch základných ingrediencií. Je to veľmi jednoduché a chuť skvelá!

Recept na víkend Rožky ako z obchodu, pečie desaťročný Oleg

Dnes je v úlohe kuchára 10-ročný Oleg. Rád jazdí na motorke a číta, ale aj pečie. V kuchyni pomáhal odmalička a dnes si v nej už dokáže poradiť aj sám. Jeho špecialitou sú rožky, ktoré pečie pre návštevu či rodinu, keď má čas.

Zázračná moc šípok. Tri recepty bylinkárky, ako využiť liečivú silu týchto plodov jesene

Šípkový čaj, džem, niekto z nich robí aj víno. Šípky sú pre vysoký obsah vitamínu C odporúčané na posilnenie imunity. Vynikajúce účinky majú však i vo forme octu či oleja – napríklad proti kašľu či na popraskanú kožu. Ako si ich pripraviť, radí Jarmila Jovankovičová, srbská Slovenka, ktorá sa venuje tejto oblasti v Báčskom Petrovci v Srbsku.

Takmer zabudnutá kaša starých mám. Polenta vonia nostalgiou, vráťme ju na náš stôl, tu sú recepty

Krásne žltá, s jednoduchou prípravou, ktorú možno jesť na slano i na sladko. Kukuričná krupica, tiež známa ako polenta, typická pre náš región, bola kedysi častou súčasťou jedálnička. Dnes ju vytláčajú iné, modernejšie jedlá, čo je škoda.

Recept na víkend: Hotová lahôdka. Superrýchly jablkový koláč zo 4 surovín

Netreba tam ani múku, ani mlieko, ani maslo. Najpracnejšie je na tom celom asi nastrúhanie jabĺk. Ale oplatí sa, výsledkom je fantastický koláč, na ktorom si pochutnajú malí aj veľkí.

5 netradičných prírodných pomocníkov pri upratovaní. Čo perfektne vyčistí uhorka, zemiak či cibuľa?

Možno ste už začali s vianočným upratovaním, prípadne sa do toho chcete pustiť čím skôr. Ak preferujete ekológiu, určite doma s úspechom používate na čistenie jedlú sódu, citrón či ocot, avšak týchto päť menej tradičných prírodných čistiacich prostriedkov môžete tiež s úspechom využiť.

RECEPT NA VÍKEND: 3x hruška. Luxusný francúzsky koláč, variácia s bravčovým mäskom a zapečená hrušková dobrota so syrom a orechami

Hruška je nepochybne hviezdou jesennej kuchyne. Nepatrí však len do sladučkých koláčikov, veľkú parádu narobí aj v mäsových jedlách, ktoré príjemne dotvorí. A čo tak nechať ju vyniknúť aj v netradičnej zapečenej kombinácii?

Užitočné gaštany. Vyrobte si z nich prášok na zdravšie zuby i kĺby

Väčšina ich zbiera len tak, pre radosť, pár kusov do vrecka ako symboly jesene. Oplatí sa ich však zbierať aj vo veľkom, sú užitočným pomocníkom v domácnosti. Ak náhodou premýšľate, čo s víkendom, nuž – na gaštany!

Na jeseň sa treba zahriať. Doslova ako teplý sveter poslúžia škorica, kurkuma a čo ešte...

Teploty síce jeseň ešte ani zďaleka nepripomínajú, no rána a večery sú už chladnejšie a ani doma vám nemusí byť najteplejšie. Nemusíte si hneď zapínať kúrenie, postačí konzumovať niektoré druhy korenín, ktoré majú schopnosť zohriať ľudský organizmus zvnútra. Medzi také patria škorica, kurkuma, zázvor či sušený cesnak.

Domácnosť a varenie