- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Domácnosť a varenie
-
Milované zemiaky. 15 tipov, ako ich skladovať, uvariť bez rozvarenia a naozaj chrumkavo upiecť
Kto by ich nemal v obľube? Prinášame vám užitočné tipy a triky, ako zo zemiakov v kuchyni dostať maximum.
-
Recept na víkend: Vyrobte si vlastné horalky, budú chutiť ako tie kedysi!
Hystériu okolo horaliek, ktorá tu nedávno vypukla kvôli vyjadreniu majiteľa ich výrobcu, že nezaočkovaní Slováci majú sedieť doma, postrehol snáď každý. Kým sa však politici a prívrženci očkovania demonštratívne fotili s horalkou v rukách a naopak, skupina neočkovaných jej vyhlasovala bojkot, zabudlo sa na to hlavné – pochybnú kvalitu kultových keksíkov, slávnych ešte za socializmu.
-
Stop vínnym muškám! Zopár tipov, ako sa ich raz a navždy zbaviť
Vedeli ste, že vínne mušky (hovorí sa im tiež ovocné mušky či octomilky) majú až zo 60 percent rovnakú DNA ako ľudia a stali sa vôbec prvými živočíchmi, ktorí prenikli do vesmíru? V roku 1947 na nich Američania skúmali vplyv žiarenia vo výškach a hmyz prežil. Dodajme, že sa ani nie je veľmi čo čudovať...
-
Viete, ako správne triediť obaly z kozmetiky a čistiacich prostriedkov?
Obaly z kozmetiky a čistiacich prostriedkov možno vytriediť. Niektoré patria do plastov, niektoré do kovov. Pri ich triedení platí, že čo sa dá od seba oddeliť, to treba oddeliť a triediť samostatne.
-
Recept na víkend: Legenda detských čias, jednoduché recepty na ruskú zmrzlinu
V detstve sme ju považovali za samozrejmosť, mnohí jej už mali dosť a túžili po iných, onakvejších zmrzlinách. Dnes na ňu nostalgicky spomíname a skúšame si rôznymi receptami prinavrátiť typickú chuť leta nášho detstva. Smotanová, takzvaná ruská zmrzlina je dnes témou našich receptov.
-
Kam dať šalát, aby nezvädol a prečo pozor na jablká? Rady, ako správne skladovať ovocie a zeleninu
Niet snáď zdravších potravín než ovocie a zelenina a teraz v lete si ich môžeme užiť do sýtosti. Viete ale, že nie je jedno, ako ich poukladáte? Ak skombinujete k sebe nesprávne druhy, rýchlo sa pokazia. Tu sú tipy, aké uskladnenie je pre jednotlivé ovocie a zeleninu najvhodnejšie, čo k čomu patrí a čoho sa radšej vyvarujte.
-
Paradajky na raňajky, obed či večeru. Tri rýchle a rozmanité recepty šéfkuchára
Tohtoročná sezóna paradajok je bohatá, dozrievajú v plnom prúde, škoda, že sa nedajú odložiť čerstvé na zimné mesiace. Aby sa vám nezunovali, ponúkame rôzne spôsoby ich prípravy – na raňajky, obed i večeru.
-
Kvások alebo droždie, čo je lepšie? Porovnanie chlebov
Keď sme počas prvej vlny pandémie zostali všetci doma, jedným z prvých nedostatkových tovarov sa v obchodoch sa stalo droždie. Ľudia si ho kupovali do zásoby na pečenie chleba. Tí, ktorým sa neušlo, začali kváskovať a kváskovanie, už takmer zabudnuté, sa odvtedy teší veľkej obľube. Ktoré chleby sú lepšie?
-
Pečte jednoduchšie! 10 hrnčekových koláčov s letným ovocím
Najvďačnejšie recepty sú hrnčekové, to vie každá gazdinka. Našli sme také, ktoré sú ideálne na leto, pretože do nich môžete zakomponovať sezónne ovocie.
-
Smutné rekordy. Odpadu je čoraz viac, každý Slovák vyrobí 1,2 kilogramu denne
1,2 kilogramu denne, 446 kilogramov ročne. Toľko komunálneho odpadu vyprodukuje za rok priemerný Slovák. Je to viac než vlani i predvlani, za posledných 10 rokov ide o tretinový nárast. Polovica stále končí na skládkach.
-
Čo poslúži namiesto kypriaceho prášku? Ako to urobiť, aby ovocie nekleslo ku dnu? 20 tipov a trikov pre dokonalé pečenie
Leto je obdobím skvelých voňavých koláčov. Ak chcete mať úspech u rodiny či hostí, vylepšite svoje pečenie našimi tipmi.
-
Najlepšie recepty na zavárané uhorky
Viete, aké sú najlepšie recepty uhorkovej sezóny?
-
Džem, ktorý sa nepokazí. Žiadna chémia, gazdinky majú tento jednoduchý trik
Čo si v lete odložíš, v zime akoby si našiel. Úroda ovocia je toto leto dobrá, a džemy sú obľúbenou pochúťkou malých i veľkých. Niet nad tie domáce, samozrejme. A hoci dnes obchody ponúkajú množstvo prípravkov, ktoré majú varenie džemu uľahčiť, ide to ľahko i bez chémie. S prírodným konzervantom, ktorý mu navyše ešte dodá sviežu príchuť. Akým?
-
Čo tak dať si langoš? 10 najobľúbenejších receptov
Nie je to ľahké jedlo a zdravé už vonkoncom nie, ale aj tak sa langoše dlhodobo tešia veľkej obľube. Najmä teraz cez prázdniny je to u mnohých už akýsi rituál: kúpiť si v stánku langoš a posedieť si pri jeho jedení vonku, najlepšie na lavičke pod stromom. Recepty na langoše vám dnes prinášame aj my.
-
Umývate jogurtové kelímky, sťahujete fólie z fliaš? Pozor na najčastejšie chyby pri vyhadzovaní odpadu
Triedenie odpadu je dôležité a na Slovensku sa to snažíme už celé roky, napriek tomu je často kumšt robiť to správne. Stále robíme chyby, nie sme si istí, čo do akého kontajnera patrí a v akom stave možno jednotlivé materiály vyhadzovať.
-
Svieže ovocné koláče. Tri veľmi jednoduché rýchle recepty
Ľahká práca a chutný výsledok, ovocné koláče sú vďačným letným osviežením. Nezáleží, či máte na stole čerešne, marhule, jablká alebo ríbezle, tieto koláčiky môžete rýchlo a jednoducho pripraviť z čohokoľvek. Nech sa páči, vyberte si ako.
-
Pečte zdravšie a rovnako chutne! Desať nenápadných trikov, ako na to
Ak zjete po obede zákusok, nemusíte mať hneď výčitky svedomia za prehrešky proti zdravej životospráve. Koláče nemusia automaticky získať nálepku nežiaduceho jedla, piecť sa dá aj zdravo, resp. zdravšie. Stačí pár drobných zmien, ktoré významne nezmenia chuť koláča, v niektorých prípadoch ju dokonca aj vylepšia.
-
Recept na víkend Uhorková, jahodová či bylinková klasika? Skúste svieže chutné limonády
V horúcich dňoch sú na nezaplatenie. Ak sa vám už žiada na chvíľu vymeniť obyčajnú vodu za iné, nemusíte hneď siahať po kupovaných limonádach. Obsahujú množstvo cukrov, umelých prísad a aj tak vám neuhasia smäd. Rozmanité chute si môžete pripraviť aj doma, a to bez veľkých nákupov, často z jednoduchých surovín. Tu sú naše recepty.
-
Prečo sa nemajú umývať vajíčka a ako variť jedlo, aby ste predišli salmonelóze
Pandémia koronavírusu a s ňou súvisiace obmedzenia hromadných podujatí síce zapríčinili pokles epidémie salmonelózy, napriek tomu najmä teraz v lete nemožno túto nákazu podceňovať. Teplé dni jej rozvoju veľmi prajú, na čo všetko teda dbať, aby sme sa jej vyhli?
-
Ľahké a rýchle. 5 tipov na raňajky v letných horúčavách
Tak teplo, že človeku ani jesť nechutí, aj v posledné školské dni sú však raňajky dôležitou súčasťou nielen detského jedálnička. Čo v horúčavách nachystať na rýchly ranný štart? Skúste niečo z týchto našich piatich tipov.