15 receptov na najlepšie hlavné jedlá minulého roka

gb, 8. januára 2022 o 04:15

Jednoduché bravčové mäso s tarhoňou, stroganov, bravčové rezne v cestíčku z kyslej smotany. Ktoré ďalšie hlavné jedlá patrili do pätnástky najvyhľadávanejších receptov na webe o varení Varecha.sk?

Facebook

Jednoduché bravčové mäso s tarhoňou.

Foto: varecha.sk

Tento zoznam vám urobí chute! Pripravíte si cez víkend zapekané zemiaky s kyslou kapustou a mletým mäsom, kuracie prsia v karí marináde, bravčové pliecko na znojemský spôsob alebo marinované pečené zemiaky s kuracím mäsom z jedného plechu? Prípadne vás zaujme iný recept? Všetky nájdete na tomto odkaze. Ako ochutnávku ponúkame recept na jednoduché bravčové mäso s tarhoňou.

Jednoduché bravčové mäso s tarhoňou

Suroviny:
500 g bravčového mäsa
1 ks cibule
1-2 strúčiky cesnaku
soľ
korenie čierne mleté
paprika červená mletá
rasca
ligurček
masť
tarhoňa

Postup autorky receptu:
1. Mäso naklepem, osolím a okorením. Plátky mäsa z oboch strán sprudka opečiem na masti, aby sa mäso zasiahlo. Mäso vyberiem a do výpeku pridám nakrájanú cibuľu a cesnak.

2. Keď je cibuľa s cesnakom opečená, pridám mletú papriku, soľ, korenie a rascu, chvíľku posmažím a pridám mäso aj so šťavou, ktorú pustilo.

3. Podlejem vývarom alebo vodou. Dusím na miernom ohni do mäkka. Dochutím ligurčekom.

4. Tarhoňu opražím na masti do zhnednutia. Zalejem vodou a pridám soľ korenie. Na miernom ohni varím do zmäknutia.

Súvisiace články:

ahojmama.sk na Facebooku

ahojmama.sk do e-mailu

Pridajte komentár

táto funkcia je len pre prihlásených

Prihláste sa

alebo môžete použiť:

Prihlásiť sa cez Varecha.sk

Nová registrácia

Recept na víkend - ďalšie články

Recept na víkend: S makom či kokosom? Tri rýchle koláče, na ktoré stačí jedna miska a hrnček

Stráviť hodinu či dve pri príprave koláča je niekedy celkom príjemný relax, ak však človek nemá času nazvyš, rýchle hrnčekové koláče sú na nezaplatenie. Všetko spolu zmiešať a šup do rúry! Pokojne aj na Vianoce, prečo nie.
Recept na víkend Pravý veterník s karamelom, fantastická pochúťka na zimné, nielen sviatočné, večery

Nie je to rýchlovka, ktorú by ste mali hotovú za pár minút, ale zasa ani nič extra komplikované, čo by ste nezvládli. Karamelový veterník je skvelý pravý zákusok so všetkým, čo k tomu patrí – sladký aj krémový. Ak premýšľate, aký dezert upiecť po sviatočnej večeri, toto je ideálny tip.
Recept na víkend Medovníčky starej mamy, recept starý takmer sto rokov

Vianoce sú čoskoro tu, aj dnešný recept je vianočný. Medovníčky k týmto sviatkom u nás patria a ak sa ich práve chystáte piecť, nech sa páči dávny recept starých mám. Tento má už sto rokov.
Recept na víkend 2x vianočná kapustnica, názov síce rovnaký, ale ten recept...!

Aj keď je to typické štedrovečerné jedlo, kapustnice sa varia vo veľkom už teraz, v tento predsviatočný čas na vianočných večierkoch či posedeniach s priateľmi. Ponúkame vám dva recepty na túto typickú sezónnu pochúťku, s mäsom a klobáskou, a druhú pre vegánov.
Cesnakový likér, počuli ste už o ňom?

Nebudete ho asi robiť kvôli vynikajúcej chuti, v tomto chladom období však môže byť skvelým pomocníkom pri podpore imunity. Likér, ktorý neobsahuje alkohol, a ktorý môžu piť i deti. Nech sa páči, vyskúšajte!
Ako od starej mamy. Kváskový chlieb, jednoduchý, poctivý a chutný, ako za starých čias

Už dlho platí, že nie je chlieb ako chlieb. Niektorý ani neviete, že jete, iný sa drobí, prípadne je akejsi fádnej chuti. Ak sa vám cnie za starým dobrým poctivým chlebom, je tu pre vás tento recept na niekdajší chlieb starých mám.
Recept na víkend Jablkový koláč takmer bez práce, príprava zaberie päť minút!

S týmto koláčikom sa dlho babrať nebudete. Stačí jedna veľká miska, štyri väčšie jablká nakrájané na kocky, pár prísad a skvelá pochúťka je na svete naozaj za pár minút!