Tieto zákusky, koláče a torty si vlani vyslúžili najviac vašej pozornosti

gb, 15. januára 2022 o 04:15

Pozrite sa, aké sladké dobroty leteli na portáli Varecha.sk minulý rok. Na týchto 11 receptov si kliklo najviac čitateľov. Zaslúžene. Každá jedna tortička, zákusok či koláčik nielenže lákavo vyzerá, ale určite aj chutí. Mali by ste vyskúšať...

Najjemnejší strúhaný tvarohový koláč.

Foto: Varecha.sk

Čo si pripravíte už tento víkend? Vyberiete si opité piškóty, jemný jablkový koláč bez miesenia, čokoládovo-kokosový zákusok s parížskou šľahačkou, pavlovky pre začiatočníkov, jablkový koláč podľa receptu mojej mamy, zamatovú čokoládovú tortu, medové kolieska s pudingovým krémom a karamelovou šľahačkou, kokosové ježe, nepečený karamelový cheesecake, fantastickú čokoládovo-smotanovú tortu s ovocím alebo najjemnejší strúhaný tvarohový koláč, na ktorý vám nižšie hneď aj ponúkame recept? Všetka chutné recepty nájdete na tomto odkaze.

Najjemnejší strúhaný tvarohový koláč

Tvarohová plnka:
500 g polotučného hrudkového tvarohu
2 ks žĺtka
3 ks bielka
70 g kryštálového cukru
1 PL vanilkového cukru
1 PL kukuričného škrobu
1 PL krupice

Cesto:
60 g kryštálového cukru
300 g polohrubej múky
9 g prášku do pečiva
1 ks žĺtku
200 g masla
30 g kakaa

Postup:
1. Tvarohová plnka: Bielky vyšľahať s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Tvaroh zomlieť. K mletému tvarohu pridať škrob, krupicu, žĺtky a dôkladne ručne premiešať. Do tvarohovej zmesi pridať vyšľahané bielky a ešte raz dobre premiešať.

2. Cesto: Zmiešať múku, prášok do pečiva, cukor a kakao. Pridať mäkké maslo a žĺtok, vypracovať cesto.

3. Cesto rozdeliť na dve rovnaké časti, z ktorých jednu vložiť na 30 minút do mrazničky. Druhú časť cesta rozvaľkať a vložiť na plech (26×26 cm) vopred vystlaný papierom na pečenie. Rovnomerne navrstviť tvarohovú plnku a zhora nastrúhať cesto z mrazničky. Piecť 20 minút pri 180 °C a potom ďalších 20-25 minút pri 160 °C. Tvarohový koláč vybrať z plechu, keď je studený.





Pridajte komentár

táto funkcia je len pre prihlásených

Prihláste sa



Recept na víkend - ďalšie články

  • Obrázok 11 najklikanejších receptov na voňavé zemiakové placky

    11 najklikanejších receptov na voňavé zemiakové placky

    Tá vôňa, ktorá sa šíri pri príprave zemiakových placiek, priláka do kuchyne celú rodinu. Aj vám sa stáva, že ich nestíhate piecť, tak rýchlo miznú ešte za horúca? Pripomeňte si toto obľúbené jedlo s naším rebríčkom najklikanejších receptov v histórii Varecha.sk. Tak čo, budú na večeru?

  • Obrázok 10x sólo pre karfiol

    10x sólo pre karfiol

    Všeličo sa dá pripraviť z karfiolu, nielen ho vypražiť v trojobale. A tieto recepty sú toho dôkazom!

  • Obrázok Recept na víkend 3x voňavé jahody Hrnčeková bublanina, krém s mätou a jahodový likér

    Recept na víkend 3x voňavé jahody Hrnčeková bublanina, krém s mätou a jahodový likér

    Zahryznite sa do jahôd na tisíc spôsobov, teraz je ideálny čas. Ak chcete vyskúšať niečo nové než váš už osvedčený džem či zákusok, skúste niečo z našich tipov. Rýchla bublanina, lahodný krém či netradičný likér.

  • Obrázok 10x kuracie nugetky potešia aj vaše dietky

    10x kuracie nugetky potešia aj vaše dietky

    Kúsky dochrumkava vypraženého kuracieho mäsa, tie veru málokoho nechajú chladným. Kuracie nugetky sú bežnou súčasťou ponuky fastfoodových reťazcov a nájdeme ich aj ako polotovar v mraziacich boxoch. Ale ruku na srdce, domáce sú domáce. Je viacero možností ako ich pripraviť, tak niektorú vyskúšajte. Určite nimi potešíte aj svoje deti, napríklad ak ste ešte nestihli osláviť deň detí.

  • Obrázok Recept na víkend z poľnej kuchyne. Polievka, akú jedli naši vojaci v SNP

    Recept na víkend z poľnej kuchyne. Polievka, akú jedli naši vojaci v SNP

    Obzrime sa dnes do histórie, chceli by ste ochutnať, čo jedli naši vojaci, bojujúci na frontoch v SNP? Malo byť toho veľa, malo to byť sýte, výživné a rýchle. Požiadavky na jedlo neboli zvlášť náročné, napokon, ani vyberať nebolo veľmi z čoho. Vodová polievka s krupicou, krúpami či ryžou, ktorú recept vám dnes ponúkame, možno znamenala hody.

  • Obrázok 10x milovaná bublanina z prvých jahôd

    10x milovaná bublanina z prvých jahôd

    Každoročné jahodové hody sú tu. A ako inak začať sezónu najobľúbenejšieho slovenského ovocia, než dobrým koláčikom? My budeme piecť bublaninu. Pridáte sa?

  • Obrázok Recept na víkend Čipsy slané i sladké, po ktorých nemusíte mať výčitky svedomia

    Recept na víkend Čipsy slané i sladké, po ktorých nemusíte mať výčitky svedomia

    Milovníci čipsov majú zrejme dávno svoj obľúbený druh i značku, ktorej sa tie domáce sotva vyrovnajú, ak však chcete skúsiť menej ťažkú verziu, je tu náš dnešný recept. Čipsy, ktoré sa netopia v mastnote, a po zjedení ktorých nemusíte mať výčitky svedomia, naopak.

Ďalšie články v rubrike >