7 najklikanejších receptov na pôstne jedlá

gb, 5. marca 2022 o 04:10

Popolcovou stredou sa pre kresťanov začal predveľkonočný pôst, ktorý bude trvať 40 dní. Znamená to odľahčiť jedálniček a vzdať sa najmä mäsa. Portál o varení www.varecha.sk pripravil rebríček najklikanejších receptov na pôstne jedlá, aby ste vedeli, čo navariť.

Pôstna šošovicová polievka.

Foto: Varecha.sk

Ak ste sa rozhodli, že si trochu odľahčíte jedálniček, môžete vyskúšať niektoré z týchto ponúkaných jedál: šošovicový prívarok, pečené kapustníky, pôstne kelové závitky, pôstnu kašu našich predkov, polievku kelovicu či pôstnu fazuľovicu na kyslo. Recepty na všetky nájdete na tomto odkaze. Za všetky prinášame recept na pôstnu šošovicovú polievku so sušenými slivkami.

Pôstna šošovicová polievka so sušenými slivkami
Suroviny
300 g suchej šošovice
150 g sušených sliviek
2 PL hladkej múky
2-3 PL oleja, prípadne maslo
2-3 ks zemiakov
ocot
soľ
cukor

Postup
1. Na niekoľko hodín šošovicu namočíme, najlepšie cez noc. Napučanú šošovicu scedíme, dáme do hrnca variť a zalejeme asi 2 l vody, osolíme. Varíme do mäkka.

2. Keď je šošovica mäkká, pridáme očistené zemiaky nakrájané na krížalky. Sušené slivky umyjeme. Keď sú zemiaky skoro uvarené pridáme sušené slivky a varíme ešte asi 10 minút.

3. Z hladkej múky a oleja pripravíme zápražku. Zriedime troškou studenej vody, premiešame a pridáme do polievky. Za stáleho miešania chvíľu povaríme, podľa chuti dochutíme soľou, octom a cukrom.





Pridajte komentár

táto funkcia je len pre prihlásených

Prihláste sa



Recept na víkend - ďalšie články

  • Obrázok 11 najklikanejších receptov na voňavé zemiakové placky

    11 najklikanejších receptov na voňavé zemiakové placky

    Tá vôňa, ktorá sa šíri pri príprave zemiakových placiek, priláka do kuchyne celú rodinu. Aj vám sa stáva, že ich nestíhate piecť, tak rýchlo miznú ešte za horúca? Pripomeňte si toto obľúbené jedlo s naším rebríčkom najklikanejších receptov v histórii Varecha.sk. Tak čo, budú na večeru?

  • Obrázok 10x sólo pre karfiol

    10x sólo pre karfiol

    Všeličo sa dá pripraviť z karfiolu, nielen ho vypražiť v trojobale. A tieto recepty sú toho dôkazom!

  • Obrázok Recept na víkend 3x voňavé jahody Hrnčeková bublanina, krém s mätou a jahodový likér

    Recept na víkend 3x voňavé jahody Hrnčeková bublanina, krém s mätou a jahodový likér

    Zahryznite sa do jahôd na tisíc spôsobov, teraz je ideálny čas. Ak chcete vyskúšať niečo nové než váš už osvedčený džem či zákusok, skúste niečo z našich tipov. Rýchla bublanina, lahodný krém či netradičný likér.

  • Obrázok 10x kuracie nugetky potešia aj vaše dietky

    10x kuracie nugetky potešia aj vaše dietky

    Kúsky dochrumkava vypraženého kuracieho mäsa, tie veru málokoho nechajú chladným. Kuracie nugetky sú bežnou súčasťou ponuky fastfoodových reťazcov a nájdeme ich aj ako polotovar v mraziacich boxoch. Ale ruku na srdce, domáce sú domáce. Je viacero možností ako ich pripraviť, tak niektorú vyskúšajte. Určite nimi potešíte aj svoje deti, napríklad ak ste ešte nestihli osláviť deň detí.

  • Obrázok Recept na víkend z poľnej kuchyne. Polievka, akú jedli naši vojaci v SNP

    Recept na víkend z poľnej kuchyne. Polievka, akú jedli naši vojaci v SNP

    Obzrime sa dnes do histórie, chceli by ste ochutnať, čo jedli naši vojaci, bojujúci na frontoch v SNP? Malo byť toho veľa, malo to byť sýte, výživné a rýchle. Požiadavky na jedlo neboli zvlášť náročné, napokon, ani vyberať nebolo veľmi z čoho. Vodová polievka s krupicou, krúpami či ryžou, ktorú recept vám dnes ponúkame, možno znamenala hody.

  • Obrázok 10x milovaná bublanina z prvých jahôd

    10x milovaná bublanina z prvých jahôd

    Každoročné jahodové hody sú tu. A ako inak začať sezónu najobľúbenejšieho slovenského ovocia, než dobrým koláčikom? My budeme piecť bublaninu. Pridáte sa?

  • Obrázok Recept na víkend Čipsy slané i sladké, po ktorých nemusíte mať výčitky svedomia

    Recept na víkend Čipsy slané i sladké, po ktorých nemusíte mať výčitky svedomia

    Milovníci čipsov majú zrejme dávno svoj obľúbený druh i značku, ktorej sa tie domáce sotva vyrovnajú, ak však chcete skúsiť menej ťažkú verziu, je tu náš dnešný recept. Čipsy, ktoré sa netopia v mastnote, a po zjedení ktorých nemusíte mať výčitky svedomia, naopak.

Ďalšie články v rubrike >