ahojmama.sk -

Recept na víkend: Obľúbená treska. Pravá rybacia, ale aj vegetariánska verzia

Treska, obľúbený šalát, ktorý si môžete pripraviť aj doma. Chutí takmer ako tá z obchodu a pripraviť si ju môžete, aj keď nie ste práve milovníkom rýb. Ponúkame vám dve verzie – rybaciu a vegetariánsku.

Recept na víkend Vynikajúci kváskový chlieb, ráno zarobíte, popoludní máte

Chutí skvele a jeho výhodou je, že príprava trvá naozaj krátko. Na rozdiel od iných receptov na kváskový chlieb, tento si nevyžaduje prípravu „štartéra“, stačí všetko jednoducho zmiešať, nechať kysnúť a piecť. Nech sa páči, vyskúšajte!

Milované cestoviny hotové za pár minút. Vždy ľahké a chutné, teraz ešte aj s niečím navyše

Cestoviny patria medzi „najvďačnejšie“ varené jedlá. Hotové sú za pár minút a príprava naozaj nezaberie veľa času. Navyše sa pri nej fantázii medze nekladú, takže rýchla omáčka môže chutiť zakaždým o čosi inak a vždy rovnako dobre.

Slávnostná „fraštácka“ polievka, pôvodný recept z 19. storočia. „Takto ju robievala ešte moja babka,“ vraví pani Vlasta

Viete už, čo na silvestrovskú večeru? Náš dnešný tip je skutočne exkluzívny – sviatočná hubová polievka, originálny recept starých Hlohovčaniek. „Pravá fraštácka hríbovka, takto ju robievala nielen moja mama, ale ešte aj babka, čo si pamätám,“ hovorí pani Vlasta Borisová, ktorá sa s naším portálom podelila o recept.

Recept na víkend Exkluzívna višňová torta, obľúbený dezert v Nemecku. Originálny recept od Slovenky, ktorá tam žila 30 rokov

Máte už vybratý dezert na Štedrý večer? Ak chcete vyskúšať niečo netradičné, môže to byť napríklad obľúbený nemecký zákusok, ktorý sa teší priazni aj u nás – schwarzwaldská torta. „Nemci ju zbožňujú a vedia naozaj vynikajúco pripraviť,“ hovorí Milka Meinecke z Tatier, ktorá v Nemecku žila tridsať rokov a s naším portálom sa podelila o originálny recept.

Recept na víkend Vždy populárne grilážky a iné rýchle vianočné sladkosti

Vianočné pečenie má svoje čaro, pri množstve povinností však dobre padne aj niečo rýchle, s čím sa príliš nenababreme a výsledok vidno raz-dva. Vyberte si z našej ponuky 10 rýchlych sladkostí.

Recept na víkend Naozaj netradičná polievka. Sladká dobrota zo sušeného ovocia

Kto povedal, že polievka má byť len teplá a slaná? Skúste si predvianočné obdobie osladiť touto netradičnou sladkosťou, v ktorej má hlavné zastúpenie sušené ovocie. A pozor – najlepšie chutí studená!

Tento recept od vás budú chcieť na Vianoce všetci. Čokoládové pralinky hotové raz dva a úspech zaručený

Určite máte zbierku časom overených vianočných receptov, ktoré robíte každý rok a všetci ich majú radi, no čo tak vyskúšať niečo nového? Ak to budú čokoládové pralinky, ako domácu pani i hostiteľku vás ochutnávači vynesú do nebies. Ešte sa nestalo, aby si niekto po ich vyskúšaní nevypýtal recept.

Úžasne jednoduché martinské rožteky, cesto len z troch ingrediencií a chuť? Vynikajúca!

Tieto rožteky sa v minulosti dávali ako výslužka pre pomocníkov na hospodárstve, ktorí práve na sviatok svätého Martina odchádzali od hospodára a vydávali sa hľadať si novú prácu. Tradične sa robili kysnuté, no ak nemáte tento víkend veľa času, môžete si ich pripraviť nekysnuté a len z troch základných ingrediencií. Je to veľmi jednoduché a chuť skvelá!

Recept na víkend Rožky ako z obchodu, pečie desaťročný Oleg

Dnes je v úlohe kuchára 10-ročný Oleg. Rád jazdí na motorke a číta, ale aj pečie. V kuchyni pomáhal odmalička a dnes si v nej už dokáže poradiť aj sám. Jeho špecialitou sú rožky, ktoré pečie pre návštevu či rodinu, keď má čas.

Zázračná moc šípok. Tri recepty bylinkárky, ako využiť liečivú silu týchto plodov jesene

Šípkový čaj, džem, niekto z nich robí aj víno. Šípky sú pre vysoký obsah vitamínu C odporúčané na posilnenie imunity. Vynikajúce účinky majú však i vo forme octu či oleja – napríklad proti kašľu či na popraskanú kožu. Ako si ich pripraviť, radí Jarmila Jovankovičová, srbská Slovenka, ktorá sa venuje tejto oblasti v Báčskom Petrovci v Srbsku.

Recept na víkend: Hotová lahôdka. Superrýchly jablkový koláč zo 4 surovín

Netreba tam ani múku, ani mlieko, ani maslo. Najpracnejšie je na tom celom asi nastrúhanie jabĺk. Ale oplatí sa, výsledkom je fantastický koláč, na ktorom si pochutnajú malí aj veľkí.

RECEPT NA VÍKEND: 3x hruška. Luxusný francúzsky koláč, variácia s bravčovým mäskom a zapečená hrušková dobrota so syrom a orechami

Hruška je nepochybne hviezdou jesennej kuchyne. Nepatrí však len do sladučkých koláčikov, veľkú parádu narobí aj v mäsových jedlách, ktoré príjemne dotvorí. A čo tak nechať ju vyniknúť aj v netradičnej zapečenej kombinácii?

Recept na víkend 3x keksíky ku káve, s ktorými sa nemusíte dlho babrať

Chladnejšie počasie, kratšie dni, jeseň je tu. Pohodu si doma ľahšie vyčarujete pomocou šálky teplej kávy či čaju a niečoho dobrého na zahryznutie. Ponúkame tri recepty na domáce sušienky, s ktorých prípravou sa nebudete dlho zdržiavať, naopak.

Recept na víkend Päťkrát rýchle fantastické domáce nátierky

Nemusíte ich kupovať a na rozdiel od tých z obchodu viete presne, čo jete. Dnešné naše recepty sú na domáce nátierky, ktoré pripravíte veľmi rýchlo a sú na nerozoznanie od tých z obchodu.

Recept na víkend 12 tipov, ako chutne zužitkovať starý chlieb

Čo so starým chlebom alebo pečivom? Niekto ho suší a zomelie na strúhanku, ak však práve nemáte nič iné poruke na rýchlu večeru, môžete z neho vyčarovať aj chuté jedlo. Bez toho, aby si ostatní všimli, že je starý. Tu je 12 tipov ako.

Recept na víkend: Kuracie mäso s rímskym šalátom a dresingom podľa modelky Mirky Luberdovej

Teplé počasie sa ešte nelúči, a tak ani jedálniček zatiaľ nemusíte ladiť do jesenných tónov. Ak premýšľate, čo letného si ešte pripraviť pred nástupom chladnejšieho počasia, dobrý tip ponúka výživová poradkyňa, modelka a vášnivá kuchárka Mirka Luberdová. Recept na kuracie mäso s rímskym šalátom a bielym dresingom určite vyskúšajte.

Recept na víkend: Jednoduchá jablkovo-orechová torta s rožkami na taliansky spôsob podľa Viki Rákovej

Z každoročnej dovolenky v Taliansku si obľúbená herečka Viki Ráková tento rok priniesla recept na jednoduchú tortu, v ktorej hrajú okrem jabĺk a orechov hlavnú rolu obyčajné rožky. Ak sa vám nechce cez víkend hodiny vypekať, skúste si ju pripraviť.

RECEPT NA VÍKEND Najlepšia paradajková omáčka do zásob na zimu podľa talianskych babičiek

Tak, ako Slovenky na zimu zavárajú kvasené uhorky, marhuľové kompóty či slivkové džemy, talianske mamy a babičky si do zásob ukladajú paradajkovú omáčku. Použiť sa dá na cestoviny, pod mäso či ako základ na pizzu. Keď omáčku v mrazivom januári vytiahnete z mrazničky, hneď sa prenesiete do obdobie bezstarostných, slnečných prázdnin.

Recept na víkend: Pravé anglické raňajky, ktoré si môžete dať aj na večeru. Výdatné a chutné

Niečo ako náš hemendex, ale naozaj len ako. Príprava trvá o niečo dlhšie, výsledkom sú bohaté raňajky, ktoré vás zasýtia na veľkú časť dňa. A hoci sa jedlo v origináli volá „English Breakfast“, teda anglické raňajky, pokojne si ho môžete pripraviť aj na večeru. Vzhľadom na dlhší čas prípravy je to možno aj lepší nápad.

Recept na víkend