S výživovými doplnkami maximálne opatrne.
Foto: Shutterstock.comNajmä v súčasnosti užíva nejaký umelý vitamín či minerál veľké množstvo ľudí, naučili sme sa to kvôli covidu, keď sme verili, že najmä vysoké dávky vitamínu D nám zaistia ľahký priebeh ochorenia. Doplnky stravy môžu veľmi pomôcť, ak vám priamo chýba nejaký vitamín či minerál. Pokiaľ to však s nimi preženiete, môžu vám veľmi uškodiť. Zvlášť nebezpečné je to u detí. Užívajte preto len dávky odporúčané výrobcom prípravku. Pozrime sa na najčastejšie užívané doplnky. Prečo je na mieste len ich umiernená konzumácia?
Vitamín A
Áčko udržuje pevné kosti, zdravú kožu, funkčný reprodukčný systém, dobrý zrak a tiež pomáha posilňovať imunitu. Skvelý antioxidant, ktorý chráni pred voľnými radikálmi, schopnými vyvolať onkologické či srdcovo-cievne ochorenia.Nadmerné dávky vitamínu A sú však toxické. Môžu spôsobiť vypadávanie vlasov, vracanie, bolesti hlavy, dokonca dvojité videnie. U tehotných žien sa áčko neodporúča užívať vôbec, pretože príliš vysoké dávky môžu spôsobiť u plodu vrodené poruchy.
Kyselina listová (vitamín B9)
Kyselina listová je dôležitá predovšetkým v tehotenstve, v rámci zaistenia zdravého vývoja plodu. Preto ju často užívajú práve gravidné ženy. Potrebujeme ju aj na správnu tvorbu červených krviniek a zníženie vysokej hladiny homocysteínu, látky, ktorá môže spôsobiť srdcové problémy.Dlhodobo vysoké dávky kyseliny listovej však môžu nepriaznivo ovplyvniť využitie dôležitého minerálu zinku v organizme, prípadne zakryť v krvnom obraze nedostatok vitamínu B12, ktorý bráni vzniku anémie a udržiava zdravý nervový systém. Kyselina listová tiež narúša účinok liekov proti epilepsii.
Vitamín C
Nevyhnutný pre silnú obranyschopnosť, ďalej pomáha hojiť rany, mierni únavu, potrebuje ho aj naša koža, aby bola pružná. A napokon pôsobí tiež ako antioxidant. V prípade infekcie alebo ako jej prevencia rôzne zdroje odporúčajú extrémne zvýšiť príjem céčka, má to dokonca pomáhať liečiť aj rakovinu.Avšak vysoké dávky céčka nad jeden gram denne spomaľujú pohyb čriev a narušujú tak jeho správne fungovanie. Extrémny príjem vedie k vzniku obličkových kameňov. Vysoká hladina tohto vitamínu môže ďalej zamaskovať prítomnosť krvi v stolici, ktorou sa prejavuje rakovina hrubého čreva.
Vitamín D
Nezaobíde sa bez neho naša imunita a kosti. Nevyhnutný na vstrebávanie vápnika a fosforu z prijatej potravy. Nedostatok déčka vedie k depresii, bolesti svalov či kĺbov, infekciám, vypadávaniu vlasov.Keďže vitamín D reguluje ukladanie vápniku v tele, príliš vysoké dávky déčka môžu tento krehký mechanizmus narušiť. Jedným z dôsledkov je hyperkalcémia, nadmerné ukladanie vápnika v organizme, čo je potencionálne život ohrozujúci stav. Hyperkalcémia sa prejavuje napríklad nevoľnosťou, zvracaním či zápalom pankreasu.
Vitamín E
Éčko je dôležité pre dobrú obranyschopnosť organizmus. Posilňuje srdce a cievy, lieči kožné problémy, u starších ľudí zamedzuje vzniku aterosklerózy a spolu s vitamínom C predstavuje aj istú hrádzu pred obávanou demenciou. Silný antioxidant.Lenže ak máte nedostatok vitamínu K v organizme, vysoké dávky éčka majú potenciál znížiť zrážanlivosť krvi, čo vedie ku krvácaniu. Ďalšími prejavmi nadmerného príjmu sú nevoľnosť či hnačka. Vitamín E by ľudia s vysokým krvným tlakom alebo ischemickou chorobou srdca mali užívať len pod dohľadom lekára.
Magnézium
Veľa ľudí ho užíva, aby si zlepšili náladu a bojovali tak s depresiami. Magnézium potrebujeme nielen pre silné nervy, ale aj dobre fungujúce svaly a zdravé srdce. Tento minerál tiež poskytuje úľavu pri predmenštruačných bolestiach hlavy. Ak to ale s horčíkom preženiete, hrozí nevoľnosť či depresie. Extrémne dávky vás dokonca môžu zabiť.Vápnik
Dôležitý hlavne pre deti a mladých ľudí, pretože zvyšuje hustotu kostí. U starších znižuje riziko vzniku osteoporózy, teda rednutia kostí. Dlhodobé vysoké dávky však môžu spôsobiť tvorbu obličkových kameňov a usadzovať sa v stenách tepien, čo vedie k ich zúženiu a v dôsledku k vážnym srdcovo-cievnym problémom. Nadmerný príjem znižuje i schopnosť organizmu využiť pre svoje potreby horčík.Zinok
Zinok patrí k látkam, ktoré podporujú našu obranyschopnosť. Tiež pomáha hojiť rany a môže zlepšiť akné. Pri užití vysokej dávky sa ale môže narušiť vstrebávanie železa a medi, čo spôsobí ich nedostatok. Navonok sa nadmerný príjem prejaví nevoľnosťou, vracaním, bolesťou brucha a horúčkou.Železo
Znižuje únavu a vyčerpanie, zlepšuje sústredenie. Pomáha predchádzať vzniku anémie, aj ju rieši. Pozitívny vplyv má železo i na pružnosť pokožky. Avšak vo vysokých dávkach spôsobuje neúčinnosť antibiotík a dokonca počas infekcie pomáha rásť niektorým baktériám. Celkovo potom urýchľuje proces starnutia a zvyšuje riziko srdcovo-cievnych chorôb.(Použitý zdroj: kniha Amandy Ursellovej Vitamíny a minerály, vyšla v češtine)
Upozornenie!
Ak užívate lieky na chronické ochorenia a do toho neregulovane beriete veľké množstvo rôznych doplnkov stravy, môžete si poškodiť pečeň.
Ak užívate lieky na chronické ochorenia a do toho neregulovane beriete veľké množstvo rôznych doplnkov stravy, môžete si poškodiť pečeň.
