10 jedál, ktoré vám dodajú vitamín D

gb, 21. októbra 2020 o 04:03

Aby naše telo lepšie odolávalo vírusom, je dôležité zásobiť ho vitamínom D. Väčšina z nás ho má nedostatok. V strave sa nachádza najmä v tučnejších morských rybách (losos, makrela, halibut, slede, sardinky), v treščej a hovädzej pečeni a nájdeme ho aj vo vaječných žĺtkoch či mlieku. Našli sme pre vás 10 receptov z týchto surovín nabitých „déčkom“.

Losos s bulgurom.

Foto: www.varecha.sk

Desiatku receptov pripravil portál www.varecha.sk, nájdete ich na tomto odkaze. Medzi receptami je na výber losos v papilote s bulgurom, červenou repou a cuketou, hovädzia pečeň na hubách, sardinky v zeleninovom mori, vajíčková nátierka, halibut na hubovom pyré, makrela s lilkovým pyré, lahodný šalát s tuniakom, vajíčkom a kôprovým dresingom, sleďová nátierka s cottage syrom, treščia pečeň po toskánsky a mlieková polievka s ryžou.

Ponúkame vám recept na sleďovú pomazánku so syrom cottage:
Suroviny:
180 g cottage syra
180 g sleďov v paradajkovej omáčke
1 ks cibule mladej
2 ks vajíčka natvrdo
1 kl vegety
štipku soli

Postup prípravy:
1. Do misky dáme cottage syr.
2. Pridáme slede z konzervy s paradajkovou omáčkou.
3. Ponorným mixérom dobre rozmixujeme.
4. Uvaríme si vajíčka natvrdo.
5. Cibuľu nakrájame nadrobno.
6. Vajíčka postrúhame do nátierky a všetko ručne zmiešame.
7. V nátierke sú cítiť ryby. Ak niekto nemá rád, môže zjemniť taveným syrom.
8. Podávame na chlebíku obloženom zeleninou.

Sleďová pomazánka.

Foto: www.varecha.sk





















Pridajte komentár

táto funkcia je len pre prihlásených

Prihláste sa



Domácnosť a varenie - ďalšie články

  • Obrázok 6x domáce zemiakové lupienky. Chrumkavá klasika i zdravšie verzie, zahryznite si!

    6x domáce zemiakové lupienky. Chrumkavá klasika i zdravšie verzie, zahryznite si!

    Zemiakové lupienky sú obľúbenou maškrtou, priznajme si, nepatria však k tým najvhodnejším potravinám. Najmä tie z obchodu obsahujú neraz množstvo umelých prísad a tukov. Ak obľubujete lupienky, skúste si urobiť ich kvalitnejšiu verziu doma.

  • Obrázok 11 najklikanejších receptov na voňavé zemiakové placky

    11 najklikanejších receptov na voňavé zemiakové placky

    Tá vôňa, ktorá sa šíri pri príprave zemiakových placiek, priláka do kuchyne celú rodinu. Aj vám sa stáva, že ich nestíhate piecť, tak rýchlo miznú ešte za horúca? Pripomeňte si toto obľúbené jedlo s naším rebríčkom najklikanejších receptov v histórii Varecha.sk. Tak čo, budú na večeru?

  • Obrázok FOTO Pamätáte? Mali ste to doma aj vy! Ako vyzerala typická domácnosť v 70. a 80. rokoch, ukazuje retro múzeum

    FOTO Pamätáte? Mali ste to doma aj vy! Ako vyzerala typická domácnosť v 70. a 80. rokoch, ukazuje retro múzeum

    V dobách socializmu toho veľa na trhu s nábytkom a bytovým vybavením nebolo, a tak skoro všetci mali doma tú istú obývaciu stenu či rovnaký typ kuchynskej linky. Tí starší preto určite v retro múzeu veľakrát vykríknu, že vystavenú vec veľmi dobre poznajú z domácnosti, ktorú viedli či kde vyrastali. A tí mladší možno prvýkrát vo svojom živote uvidia pevný telefón a poznajú, ako vyzerala detská izbička vtedajších detí, ich dnešných rodičov.

  • Obrázok 10x sólo pre karfiol

    10x sólo pre karfiol

    Všeličo sa dá pripraviť z karfiolu, nielen ho vypražiť v trojobale. A tieto recepty sú toho dôkazom!

  • Obrázok Džem bez chémie, ktorý sa neskazí. Sedem tipov na prírodné konzervanty aj s receptami

    Džem bez chémie, ktorý sa neskazí. Sedem tipov na prírodné konzervanty aj s receptami

    Džemy deti milujú, najväčším problémom tejto sladkej ovocnej pochúťky je, že má málo vitamínov (ničia sa dlhým varením), veľa cukrov a často i chemických konzervantov. Ako si uvariť aspoň trochu zdravší džem? Inšpirujte sa niektorým z našich tipov.

  • Obrázok Recept na víkend 3x voňavé jahody Hrnčeková bublanina, krém s mätou a jahodový likér

    Recept na víkend 3x voňavé jahody Hrnčeková bublanina, krém s mätou a jahodový likér

    Zahryznite sa do jahôd na tisíc spôsobov, teraz je ideálny čas. Ak chcete vyskúšať niečo nové než váš už osvedčený džem či zákusok, skúste niečo z našich tipov. Rýchla bublanina, lahodný krém či netradičný likér.

  • Obrázok 10x kuracie nugetky potešia aj vaše dietky

    10x kuracie nugetky potešia aj vaše dietky

    Kúsky dochrumkava vypraženého kuracieho mäsa, tie veru málokoho nechajú chladným. Kuracie nugetky sú bežnou súčasťou ponuky fastfoodových reťazcov a nájdeme ich aj ako polotovar v mraziacich boxoch. Ale ruku na srdce, domáce sú domáce. Je viacero možností ako ich pripraviť, tak niektorú vyskúšajte. Určite nimi potešíte aj svoje deti, napríklad ak ste ešte nestihli osláviť deň detí.

Ďalšie články v rubrike >