Recept na víkend Americké strapaté rezne – rýchly nedeľný obed. Nakrájaš, zamiešaš a pečieš

Patricia Poprocká, 13. apríla 2024 o 06:22

Žiadne pracné vyklepávanie mäsa ani obaľovanie v trojobale, naopak. Aj sviatočný nedeľný obed môže byť hotový raz-dva. Skúste rezne podľa tohto receptu: Nakrájaš, zamiešaš, pečieš.

Aj rezne môžu byť hotové raz-dva. Ilustračné foto.

Foto: Pravda, Robert Hüttner

Potrebujeme: 3 ks kuracie prsia, 3 vajíčka, 3 hrste nastrúhaného tvrdého syra, 3 lyžice hladkej múky, 3 lyžice majonézy (alebo kyslej smotany), soľ a obľúbené koreniny. A misku, v ktorej to všetko zmiešame.

Postup: Kuracie prsia nakrájame na tenké slížiky, osolíme, okoreníme peprom, prípadne troškou červenej papriky a byliniek. V miske rozmiešame vajíčka, múku, majonézu (alebo kyslú smotanu) a syr. Do tejto zmesi pridáme nakrájané mäso. Všetko zmiešame a necháme aspoň hodinu postáť, aby sa chute spojili.

Potom môžeme piecť. Na panvici, rozpálenom oleji. Rezne naberáme lyžicou a tvarujeme podľa ľubovôle.

Podávame so zemiakmi a šalátom z čerstvej zeleniny.

Dobrú chuť!





Pridajte komentár

táto funkcia je len pre prihlásených

Prihláste sa



Recept na víkend - ďalšie články

Ďalšie články v rubrike >