10x milovaná bublanina z prvých jahôd

gb, 21. mája 2022 o 04:18

Každoročné jahodové hody sú tu. A ako inak začať sezónu najobľúbenejšieho slovenského ovocia, než dobrým koláčikom? My budeme piecť bublaninu. Pridáte sa?

Jemná bublanina s jahodami a čokoládou.

Foto: Varecha.sk

Určite máte doma svoj osvedčený a rokmi vyladený recept na bublaninu, no možno túžite vylepšiť ho nejakou novou vychytávkou. Skúste sa inšpirovať desiatimi receptami, ktoré pomôžu vaše pekárske umenie pozdvihnúť na ešte vyššiu úroveň. Čo tak pridať k ingredienciám čokoládu, tvaroh či jogurt alebo vymeniť obyčajnú múku za zdravšiu variantu? Pozrite sa na tento odkaz a vyberte si recept, čo vás zaujme!

Jemná bublanina s jahodami a čokoládou

Postup:
Cesto:
300 g hladkej múky
250 g kryštálového cukru
2 dl oleja
2 dl mlieka
3 ks vajec
2 balenia vanilkového cukru
1 balenie (12 g) prášku do pečiva
štipka soli
Okrem toho:
cca 600 g čerstvých jahôd
100 g čokolády

Postup:
1. Vajíčka, kryštálový a vanilkový cukor a soľ vymiešame do penista. Následne postupne pridáme aj ostatné prísady ako mlieko, olej a múka zamiešaná s kypriacim práškom.

2. Cesto vylejeme do pekáča (25x35cm), ktorý sme si vytreli olejom a posypali múkou. Uhladíme, poukladáme jahody a posypeme aj na drobno pokrájanou čokoládou, môže byť horká.

3. Napokon pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 190 °C cca 35 minút.

4. Bublanina je výborná, jemná a mäkučká. Ovocie podľa sezóny môžete obmieňať, ako aj čokoládu podľa chuti. Prajeme dobrú chuť!





Pridajte komentár

táto funkcia je len pre prihlásených

Prihláste sa



Recept na víkend - ďalšie články

  • Obrázok 11 najklikanejších receptov na voňavé zemiakové placky

    11 najklikanejších receptov na voňavé zemiakové placky

    Tá vôňa, ktorá sa šíri pri príprave zemiakových placiek, priláka do kuchyne celú rodinu. Aj vám sa stáva, že ich nestíhate piecť, tak rýchlo miznú ešte za horúca? Pripomeňte si toto obľúbené jedlo s naším rebríčkom najklikanejších receptov v histórii Varecha.sk. Tak čo, budú na večeru?

  • Obrázok 10x sólo pre karfiol

    10x sólo pre karfiol

    Všeličo sa dá pripraviť z karfiolu, nielen ho vypražiť v trojobale. A tieto recepty sú toho dôkazom!

  • Obrázok Recept na víkend 3x voňavé jahody Hrnčeková bublanina, krém s mätou a jahodový likér

    Recept na víkend 3x voňavé jahody Hrnčeková bublanina, krém s mätou a jahodový likér

    Zahryznite sa do jahôd na tisíc spôsobov, teraz je ideálny čas. Ak chcete vyskúšať niečo nové než váš už osvedčený džem či zákusok, skúste niečo z našich tipov. Rýchla bublanina, lahodný krém či netradičný likér.

  • Obrázok 10x kuracie nugetky potešia aj vaše dietky

    10x kuracie nugetky potešia aj vaše dietky

    Kúsky dochrumkava vypraženého kuracieho mäsa, tie veru málokoho nechajú chladným. Kuracie nugetky sú bežnou súčasťou ponuky fastfoodových reťazcov a nájdeme ich aj ako polotovar v mraziacich boxoch. Ale ruku na srdce, domáce sú domáce. Je viacero možností ako ich pripraviť, tak niektorú vyskúšajte. Určite nimi potešíte aj svoje deti, napríklad ak ste ešte nestihli osláviť deň detí.

  • Obrázok Recept na víkend z poľnej kuchyne. Polievka, akú jedli naši vojaci v SNP

    Recept na víkend z poľnej kuchyne. Polievka, akú jedli naši vojaci v SNP

    Obzrime sa dnes do histórie, chceli by ste ochutnať, čo jedli naši vojaci, bojujúci na frontoch v SNP? Malo byť toho veľa, malo to byť sýte, výživné a rýchle. Požiadavky na jedlo neboli zvlášť náročné, napokon, ani vyberať nebolo veľmi z čoho. Vodová polievka s krupicou, krúpami či ryžou, ktorú recept vám dnes ponúkame, možno znamenala hody.

  • Obrázok Recept na víkend Čipsy slané i sladké, po ktorých nemusíte mať výčitky svedomia

    Recept na víkend Čipsy slané i sladké, po ktorých nemusíte mať výčitky svedomia

    Milovníci čipsov majú zrejme dávno svoj obľúbený druh i značku, ktorej sa tie domáce sotva vyrovnajú, ak však chcete skúsiť menej ťažkú verziu, je tu náš dnešný recept. Čipsy, ktoré sa netopia v mastnote, a po zjedení ktorých nemusíte mať výčitky svedomia, naopak.

  • Obrázok 10 slaných koláčov s bryndzou. Nepremeškajte príležitosť, teraz je najlepšia!

    10 slaných koláčov s bryndzou. Nepremeškajte príležitosť, teraz je najlepšia!

    Kráľovnou tohto mesiaca je bryndza. Ovečky sa už pasú vonku, ich strava sa mení a odrazí sa to aj na chuti bryndze, ktorá má na jar najlepšie chuťové i výživové vlastnosti. Vychutnajte si ju v podobe týchto slaných koláčov.

Ďalšie články v rubrike >