Deň detí je dôvodom na oslavu.
Foto: Shutterstock.comOslavujte jednoducho
Vezmite deti na prechádzku, na výlet, na bicykle, kúpte im zmrzlinu, sadnite si do cukrárne na zákusok. Že to nie je žiadna poriadna oslava? Áno, môže sa zdať, že ide o obyčajné veci, ale v skutočnosti deťom darujete to najcennejšie, čo máte – svoj čas.Bez chutnej sladkosti sa to nezaobíde
Oslávte deň detí tak, že im upečiete obľúbenú tortu, zákusok či koláče. Je sezóna jahôd, môžete im preto pripraviť aj úchvatný jahodový pohár, recept naň zverejnila česká autorka kuchárok Dita Pecháčková vo svojej knihe Deník Dity P (druhý diel).Budete potrebovať:
Na tvarohový krém
dve kocky tučného tvarohu
sedem lyžíc múčkového cukru
jedna smotana na šľahanie
semienka z jedného vanilkového lusku
Na čokoládový krém
200 gramov kvalitnej horkej čokolády
200 gramov kyslej smotany
Na ovocnú náplň
200 gramov rebarbory, nakrájanej na trojcentimetrové kúsky
100 gramov jahôd, nakrájaných na kúsky
jedna lyžica citrónovej šťavy
80 gramov krupicového cukru
Na ozdobu
jedno balenie svetlých alebo dvojfarebných sušienok Esíčka
1. V mise dohladka prešľahajte tvaroh s cukrom. V ďalšej mise ušľahajte smetanu do polotuha a postupne ju vmiešajte do tvarohu. Nakoniec primiešajte vanilkové semienka.
2. Potom si pripravte čokoládový krém. Vo vodnej lázni rozpustite čokoládu, nechajte ju trochu schladnúť a premiešajte ju so zakysanou smotanou.
3. Pripravte si ovocie. Do kastróla dajte rebarboru, jahody a nalejte citrónovú šťavu, premiešajte, priklopte a pár minút varte na malom plameni, občas pomiešajte, až ovocie ľahko zmäkne. Potom pridajte cukor. Ovocie stále miešajte, kým nezačne vrieť, potom ho varte ešte tri minúty a nechajte vychladnúť.
4. Esíčka nahrubo rozdrťte.
5. Pripravte si poháre a vrstvite – na dno esíčka, potom tvarohový krém, ovocie, čokoládový krém. Navrch položte esíčka. Dobrú chuť!
Okrem chutnej sladkosti môžete dieťaťu pripraviť aj obľúbené slané jedlo. Ak miluje vyprážané rezne, urobte mu ich, hoci inak dbáte na správnu výživu, veď deň detí je len raz do roka.
Party s kamarátmi
Ak máte čas zorganizovať menšiu oslavu, pozvite zopár kamarátov vášho potomka k vás domov, kúpte pár balónikov, pripravte jednoduché pohostenie a zábava je zaručená.Krekrové lienky
Budete potrebovať:
100 gramov čerstvého krémového syra
tri lyžice kyslej smotany
jeden strúžik cesnaku, prelisovaný
dve lyžice nasekanej petržlenovej vňate
30 guľatých slaných krekrov
15 cherry paradajok
15 čiernych olív bez kôstky
pažítka na tykadlá
Zmiešajte syr so zakysanou smotanou, cesnakom, pažítkou a petržlenovou vňaťou. Vzniknutú pomazánku natrite na krekry. Na tie naaranžujte čiastočne rozkrojenú paradajku ako krídla, dopredu zapichnite olivu ako hlavu a do nej vložte dva kúsky pažítky ako tykadlá. Čierne bodky na krídla urobte z olív.
