5 skvelých domácich nanukov. Skúsite čokoládový s orieškami alebo jogurtový s čučoriedkami?

Gabriela Bachárová, 8. augusta 2020 o 04:20

Domáci nanuk. V lete snáď nie je pre deti lepšie osvieženie. Doma urobený ocenia viac ako ten z obchodu, zvlášť ak sa na jeho príprave budú podieľať.

V našej pravidelnej rubrike Recept na víkend dnes môžete vyskúšať niektorý z originálnych a zdravých nanukov, ktoré okrem ďalších dobrôt nájdete v knihe Zdravé domáce sladkosti vydanej vo vydavateľstve Čo dokáže mama.

Čokoládový nanuk s orieškami

Budete potrebovať:
1 banán
1 dl smotany na šľahanie (33 %)
0,5 dl mlieka
3 čl javorového sirupu
1 čl kakaa v prášku
lieskové oriešky, nasekané nadrobno
horkú čokoládu (min. 70 %)

Banán rozmixujeme so smotanou, mliekom, javorovým sirupom a kakaom. Všetko nalejeme do foriem na nanuky a necháme stuhnúť v mrazničke. Medzitým si vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu a nasekáme oriešky. Po stuhnutí nanuk opatrne vyberieme a namočíme do čokolády, následne do orieškov. Čokoláda tuhne hneď, nanuk je pripravený na zjedenie.

Čokoládový s orieškami.

Foto: Zdravé domáce sladkosti


Melónový nanuk s kiwi

Budete potrebovať:
dva odrezané plátky melónu
jedno kiwi

Rozmixujeme melón (dužinu bez kôrky) a precedíme cez sítko, aby sme nemali kôstky. Do formy na nanuky vložíme koliesko kiwi a zelejeme melónovou šťavou. Dáme do mrazničky aspoň na štyri hodiny.

Melónový s kiwi.

Foto: Zdravé domáce sladkosti

Jogurtový nanuk s čučoriedkami

Budete potrebovať:
1 dl mlieka
1 jogurt
1 banán
3 čl javorového sirupu
čučoriedky, čerstvé alebo mrazené

Všetko okrem čučoriedok si spolu zmixujeme na krémovú hmotu. Potom zľahka zamiešame čučoriedky vcelku a dávkujeme do foriem na nanuky. Necháme stuhnúť v mrazničke.

Jogurtový s čučoriedkami.

Foto: Zdravé domáce sladkosti

Nanuk zo zeleného melónu s uhorkami

Budete potrebovať
zelený melón
jednu uhorku

Melón vydlabeme, rozmixujeme s uhorkou, ak sú kôstky, precedíme a naplníme formu na nanuky. Dáme zmraziť do mrazničky na cca 4 hodiny.

Nanuk zo zeleného melónu a uhorky.

Foto: Zdravé domáce sladkosti


Jahodovo-mangový nanuk

Budete potrebovať:
jednu malú misku jahôd - cca 200 g
1 zrelé mango

Zvlášť si rozmixujeme mango a zvlášť jahody. Vrstvíme do foriem na nanuky (mango, jahoda, mango). Táto dávka je asi na šesť kusov.

Foto:


Knihu Zdravé domáce sladkosti či veselé formy na nanuky si v prípade záujmu môžete kúpiť v e-shope www.domacesladkosti.sk.

Kniha Zdravé domáce sladkosti.

Foto: Zdravé domáce sladkosti


Andrea Kováčová, spoluautorka knihy Zdravé domáce sladkosti, ochutnáva domáci nanuk spolu so svojím synčekom.

Foto: archív Andrey Kováčovej





Pridajte komentár

táto funkcia je len pre prihlásených

Prihláste sa



Domácnosť a varenie - ďalšie články

Ďalšie články v rubrike >